CLARITY

€17,90 EUR

Sale Bald verfügbar

Inkl. Steuern.

Größe 250g 500g

Mahlgrad Ganze Bohnen Gemahlen

BALD VERFÜGBAR. Ab Monat 4

ARABICA. EXPRESSED.

CLARITY steht für Vietnam-Arabica mit Specialty-Anspruch. Zanya Kooperative, K'Ho Community, Da Lat Highlands.

Processing: Natural
Ganze Kirsche wird getrocknet. Süße und Frucht im Vordergrund.

Origin	Langbiang Plateau, Da Lat, Vietnam
Altitude	1500–1650 m
Variety	Catimor, Bourbon, Typica, Caturra
Process	Natural (NAT)
Harvest	2024/2025
Best for	Filter / Espresso

Direct Trade | Specialty Grade | Präzisionsröstung IMF RM30

Zubereitung

Phin-Filter: 18–20g Kaffee, 200ml Wasser bei 94°C, 4–5 Minuten Ziehzeit.

Espresso: 18g auf 36g Bezug, 27–30 Sekunden.

Filter/V60: 15g auf 250ml, mittlere Mahlung.

Standard-Lieferung: 2-4 Werktage via DHL — 4,99 €

Kostenloser Versand ab 25 € Bestellwert.

Versand aus Deutschland.

Direct Trade mit der Zanya Kooperative — K'Ho Community, Dalat Highlands, Vietnam.

Geröstet bei Goriffee in Bratislava auf dem IMF RM30 Industrieröster. 1.000 speicherbare Röstprofile — jeder Batch identisch.